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집에서 손쉽게 담궈먹는 막걸리 키트!
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집에서 손쉽게 담궈 먹을수 있는
막걸리 키트가 있습니다.
부드러운맛/ 진한맛
직접 담궈보니 옛날 시골에서 담궈먹던 맛이 나더군요.
깨끗이 씻은 김치통 등에 막걸리 주머니를 넣고
막걸리 키트에 적혀져 있는 용량에 따른
물(저는 정수된 물을 사용하였습니다)을 넣은 후
뚜껑을 공기가 통할 정도로만 닫고
(벌레가 들어가지 않도록 주의)
상온에서 보관합니다.
이틀 정도 후 부터 비닐 장갑을 끼고
주머니의 쌀이 잘 흩어지도록
쌀 주머니를 주물러 주고 흔들어 주시면 됩니다.
3-5일 후 알콜의 배출이 어느정도 멈추면 맛을 보시고
취향에 따라 꿀이나 설탕을 넣어서 드세요.
막걸리가 완성되면 냉장보관 합니다.
더 자세한 방법은 막걸리 키트 뒷쪽과
막걸리 회사 웹사이트에 동영상으로 준비되어 있습니다.
매주 입하되는 싱싱한 배추와 무우와 함께
다양한 세일 품목들도 현대마트에서 만나보세요!
영업시간
월~토 9AM ~8PM
일 12PM~6PM
주소: 1543 Grant Ave, Winnipeg
문의전화: 204) 489-5023
이메일: hyundaemart@gmail.com
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