Manitoba

위니펙 육류회사 판매제품 회수(Recall) 발표

작성일 2010.06.12 19:17

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캐나다 식품 검사국(Canadian Food Inspection Agency)과 위니펙 육류 회사는 <세균> 리스테리아균(listeria, 고열·마비 등을 일으킴)에 감염된 것으로 추정되는 델리스타일 고기(deli-style meats) 를 회수(recall) 조치한다고 발표했습니다.

Smith's Quality Meats 에서 생산한 바로 먹을 수 있게 요리해 놓은 고기(ready-to-eat cooked meats)를 먹지말도록 경고했습니다.

제품은 294개 생산되었고, 유효기간은 2010년 6월 11일전에(best-before date 2010JN11 (June 11, 2010)) 부터 2010년 9월 3일(best-before date 2010SE03 (September 3, 2010)) 사이입니다.

제품 회수 조치된 상품명과 UPC symbols 은 아래와 같습니다.

Deluxe Beef Salami, 500 g, 0 55230 00051 1
Deluxe Beef Salami, 300 g, 0 22738 00050 3
Pepperoni Hot, 500 g, 0 22738 20613 4
Coarse Garlic Sausage Ring, 450 g, 0 22738 20710 0
Corned Beef Round, Sliced, 250 g, 0 22738 20014 9
Premium Cooked Roast Beef, Sliced, 250 g, 0 22738 20212 9
Pizza Style Boneless Smoked Ham, Sliced, 1.0 kg, 0 22738 20416 1
Pepperoni, Sliced, 1.0 kg, 0 22738 20630 1
Smoked Beef Wieners, 500 g, 0 22738 10030 2
Corned Beef Round, Variable weights
Premium Cooked Roast Beef, Variable weights
Garlic Roast Beef, Variable weights
Smoked Beef, Variable weights
Pastrami, Variable weights

회수조치가 된 제품들은 British Columbia, Alberta, Saskatchewan, Manitoba 그리고 northwestern Ontario 까지 판매되었습니다. 아직까지 병을 앓았다는 보고는 없습니다.

리스테리아균(listeria)에 감염된 상품은 보기에도 이상이 없고 상한 냄새도 없습니다. 리스테리아균(listeria)에 감염된 상품은 고열(high fever), 심한 두통(severe headache), 목 굳음(neck stiffness), 구역질(nausea) 증상이 있는 리스테리아병(listeriosis, 회선병(回旋病)(새•짐승에 발병)을 발병시킬 수 있습니다.

임산부, 노인네, 면역체계가 약한 사람은 특별히 위험합니다. 감염된 임산부는 감기같은 약한 증상만을 경험하지만 임신중 감염은 조산(premature delivery)을 하거나, 신생아가 감염되거나, 어떤 경우는 사산(stillbirth)으로 이끕니다.

이상 위니펙 프리 프레스에서 번역 인용.

한인 교민분들은 이런 델리스타일의 고기(deli-style meats)를 잘 먹지않을 것으로 생각하지만, 혹시 몰라서 올립니다. 모두들 조심하세요.

푸른하늘
작성일 2010.06.12 19:49

읽기쉽게 영어 원문을 한국말로 다시 번역해 놓았습니다. 참고하세요.