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그림스(Grimm’s) 로스트 비프 회수 - 리스테리아균 오염 가능성

작성일 2015.07.05 14:48

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그림스(Grimm’s) 회사에서 생산한 로스트 비프(쇠고기 구이, Roast Beef)가 리스테리아균 오염(listeria monocytogenes contamination) 가능성때문에 회수조치(recall) 되었습니다.

문제가 된 로스트 비프(Roast Beef)는 알버타주(Alberta), 브리티쉬 컬럼비아주(British Columbia), 온타리오주(Ontario), 매니토바주(Manitoba), 사스캐처원주(Saskatchewan), 유콘준주(Yukon)에서 팔렸고, 아마도 다른 주로 배달이 되었을 가능성도 있습니다.

이들 제품은 바로 폐기 처분하거나 구입한 상점에서 환품할 수 있습니다.

이 상품의 정확한 상품명은 Grimm’s Fine Foods 상표의 "Home Style Roast Beef" 이며, 제품 코드는 G11630, BB 24 JUL 2015 입니다.

이 고기는 눈으로나 냄새로는 이상이 없는 것처럼 보이나, 사람들을 아프게 하고 심하면 사망에 이르게 하는 보건 위험(a health risk)이 남아있습니다. 증상은 구토(vomiting), 구역질(nausea), 근육통(muscle aches)과 목 뻣뻣함(neck stiffness) 등을 포함하고 있습니다.

캐나다 공중 보건기관(Public Health Agency of Canada)에 따르면, 임신부, 노인들, 면역력이 약한 사람들에게는 다른 사람들보다 높은 위험에 있습니다. 세균은 비록 증상이 약하더라도, 조산, 신생아 감염 또는 사산아 발생 등 자궁 내 아이에게 영향을 끼칠 수 있습니다.

아직까지 이 제품을 먹고 발병이 됐다는 신고는 없습니다. 회수조치(recall)는 캐나다 식품 검사 기관(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)의 검사 활동 중 발견되었으며, 상점 진열대에서 그 상품을 제거하는 작업을 하고 있습니다.