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캐나다 / 매니토바 소식


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코스트코(Costco)는 야키토리 닭고기 볶음 냉동 상품 재회수 나서, 리스테리아균 오염 우려

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캐나다 식품검사국(CFIA, The Canadian Food Inspection Agency)은 캐나다 코스트코(Costco Canada)사에서 그들이 팔던 냉동 상품들을 리스테리아균(Listeria monocytogenes)의 오염 가능성때문에 회수(recall)에 나선 후 소비자들에게 그들의 냉장고에서 이들 상품을 확인하라고 권고했습니다.

캐나다 코스트코(Costco Canada)사는 아지노모토(Ajinomoto) 상표의 야키토리 닭고기 볶음(yakitori chicken with Japanese-style fried rice) 냉동 제품을 오염 우려때문에 상품 진열대에서 빼기로 결정했고 5월 9일에 고지를 했다고 캐나다 식품검사국(CFIA)은 말했습니다.

회수되는 상품은 1.53kg 패키지들(packages)로 통일 상품 코드(UPC, universal product code 또는 바코드)는 "0 71757 05642 8" 이고, 상품 유효 날짜는 "BB/MA 16 JL 01 to 17 MA 07" 로 포장지에 적혀 있습니다.

☆ 참고 : BB - Best -Before date (식품 등의 포장에 기입하는 유효 기간)

캐나다 식품검사국(CFIA)은 이 상품을 구입한 사람들은 이 상품을 먹지말고 바로 폐기처분 하거나, 구입한 곳에 가서 환불을 받으라고 말했습니다.

현재까지는 이 상품으로 발병한 사례는 캐나다 안에서는 없다고 캐나다 식품검사국(CFIA)은 말했습니다.

미국 식품의약국(FDA)에 따르면, 리스테리아 균(Listeria monocytogenes)은 어린이, 허약하거나 나이가 많은 사람들과 면역력이 약한 사람들 사이에서 심각한 그리고 죽음에 이르는 감염을 발생시킬 수 있습니다.

리스테리아 균(Listeria)은 임신부, 노인들, 면역력이 약한 사람들에게는 심각할 수 있는 리스테리아병(listeriosis, 회선병(回旋病)을 일으킬 수 있는 세균(a bacteria)입니다. 캐나다 보건부(Health Canada)의 정보에 따르면, 이 세균은 냉각상태와 영하의 온도에서도 살아 날 수 있습니다.

리스테리아균(listeria)에 감염된 상품은 보기에도 이상이 없고 상한 냄새도 없습니다. 리스테리아균(listeria)에 감염되면, 고열(high fever), 심한 두통(severe headache), 목 굳음(neck stiffness), 구역질(nausea) 등의 증상을 보입니다.


http://i.cbc.ca/1.3580685.1463145853!/fileImage/httpImage/image.jpg_gen/derivatives/16x9_620/yakitori-chicken-with-japanese-style-friday-rice.jpg
캐나다 코스트코사는 아지노모토 상표의 야키토리 닭고기 볶음(yakitori chicken with Japanese-style fried rice) 냉동 제품을 오염 우려때문에 상품 진열대에서 빼기로 결정했다, (링크된 사진 : 출처 - CBC Manitoba)


이상 CBC Manitoba 에서 인용 요약함.


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