Manitoba

리스테리아균(listeria)의 감염 우려때문에 Aunt Jemima 상품 회수 조치 중

작성일 2017.05.06 22:04

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캐나다 식품 검사국(Canadian Food Inspection Agency, 이하 CFIA)은 피너클 푸드 캐나다 회사(Pinnacle Foods Canada Corporation)는 리스테리아균(식중독 원인균의 하나) 오염(Listeria monocytogenes contamination)의 가능성 때문에 Aunt Jemima Frozen Waffles와 Frozen French Toast Slices를 회수하고 있다고 말했습니다.

캐나다 식품 검사국(CFIA)은 배분업자들, 소매상들과 호텔/레스토랑들/카페테리아들/병원들/양호시설들 집단 급식소들(food service establishments)은 회수 조치된 상품들을 팔거나 제공하면 안 됩니다.

상품명	갯수	용량	UPC
Aunt Jemima frozen waffles	144 개입	3.57 kg	1 00 19600 43575 1
Aunt Jemima Original Thin French Toast	144 개입	6.1 kg	0 00 19600 05870 0
Aunt Jemima Thick French Toast	77 개입	4.86 kg	0 00 19600 43560 0

리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes) 균에 감염된 상품은 보기에도 이상이 없고 상한 냄새도 없습니다. 리스테리아균(listeria)에 감염된 상품은 고열(high fever), 심한 두통(severe headache), 목 굳음(neck stiffness), 구역질(nausea) 증상이 있는 리스테리아병(listeriosis, 회선병(回旋病)(새•짐승에 발병)을 발병시킬 수 있습니다.

임산부, 노인네, 면역체계가 약한 사람은 특별히 위험합니다. 감염된 임산부는 감기 같은 약한 증상만을 경험하지만 임신 중 감염은 조산(premature delivery)을 하거나, 신생아가 감염되거나, 어떤 경우는 사산(stillbirth)으로 이끕니다.

캐나다 식품 검사국(CFIA)은 다른 나라에서 회수 조치에 따라 캐나다에서도 회수 조치하는 것이라고 말했습니다.