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캐나다 / 매니토바 소식


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콜리플라워, 붉은 잎/녹색 잎 상추가 대장균 오염 가능성 때문에 캐나다 주들에서 리콜 중

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캐나다 식품 검사국(Canadian Food Inspection Agency, 이하 CFIA)은 대장균 오염(E-coli contamination) 가능성으로 인해 캘리포니아주 산타 마리아(Santa Maria, Calif.)의 아담 브라더스社(Adam Bros.)와 파밍社(Farming Inc.)가 생산한 특정 콜리플라워(cauliflower), 붉은 잎 상추(red leaf lettuce) 및 녹색 잎 상추(green leaf lettuce) 제품을 리콜(recall) 처리하고 있다고 발표했었습니다. 

보도 자료에서 캐나다 식품 검사국(CFIA)은 온타리오 주(Ontario)와 퀘벡 주(Quebec)에서 유통 업체가 수입한 제품을 소비자, 소매 업체, 레스토랑 또는 기관에서 소비, 판매 또는 사용해서는 안된다고 말했습니다. 

캐나다 식품 검사국(CFIA)은 대장균 O157:H7로 오염된 음식은 부패한 것처럼 보이거나 냄새가 나지 않을 수 있지만 여전히 사람들을 아프게 할 수 있다고 말합니다. 증상으로는 메스꺼움(nausea), 구토(vomiting), 경증에서 중증의 복부 경련(abdominal cramps) 및 피 묻은 설사(bloody diarrhea) 등이 발생할 수 있습니다. 

캐나다 식품 검사국(CFIA)에 따르면. 지금까지 이 제품의 소비와 관련된 질병(illnesses)은 보고되지 않았습니다. 

이 제품은 온타리오 주(Ontario), 퀘벡 주(Quebec), 뉴 브런즈윅 주(New Brunswick), 노바 스코샤 주(Nova Scotia), 프린스 에드워드 아일랜드 주(Prince Edward Island) 및 뉴펀들랜드 앤 래브라도 주(Newfoundland and Labrador)에서 판매된 것으로 알려져 있으며 다른 지역에서 판매되었을 수 있습니다.

유통 업체는 퀘벡 주(Quebec) Anjou의 Courchesne Larose Ltd., 온타리오 주(Ontario) 토론토(Toronto)의 Dominion Citrus, 밀톤(Milton)의 Fresh Taste Produce Limited 및 몬트리올(Montreal)의 Fruits et Légumes Gaétan Bono Inc.입니다. 

이번 리콜(recall)은 미국에서의 리콜(recall)에 의해 촉발되었는데, 이는 배추 상추(romaine lettuce)의 소비와 관련된 대장균 O157:H7의 식품 매개 질병 발병(a food-borne illness outbreak)에 대한 초기 조사의 결과였다. 

리콜된 제품(recalled products)에는 다음이 포함됩니다. 

Adam Brothers Family Farms 콜리플라워는 포장되어 있으며, Adam Brothers Family Farms 로고가 있지만 코딩 정보는 없습니다. 

다양한 상자 꼬리표 번호(carton tag numbers) :

203-27263 331-18 
203-27263 332-18 
203-27263 333-18 
203-27263 334-18 
203-27268 334-18 
204-27268 332-18 

녹색 잎 상추(green leaf lettuce)는 상표명 없이 대량으로 팔렸다. 상자 꼬리표 번호는 다음과 같습니다. 

204-27247 331-18 
253-27268 331-18 
204-27268 331-18 
204-27268 332-18 

붉은 잎 상추(red leaf lettuce)는 상표명 없이 대량으로(in bulk) 팔렸습니다. 

253-27267 331-18 
204-27267 331-18 
203-27267 331-18 

캐나다 식품 검사국(CFIA)은 미국 식품 의약국(United States Food and Drug Administration)과 협력하고 있으며 식품 안전 조사를 실시하고 있으며 다른 제품의 리콜(recall)로 이어질 수 있다고 말했습니다. 

캐나다 식품 검사국(CFIA)은 구매한 제품이 이 리콜(recall)에 포함되어 있는지 여부를 확신할 수 없는 사람이 있다면 구입한 곳에 연락해야 한다고 말했습니다. 

그 제품은 버리거나 구입한 곳으로 돌려보내야 합니다.

https://i.cbc.ca/1.4948279.1544971970!/fileImage/httpImage/image.jpg_gen/derivatives/16x9_780/1209646324.jpg
붉은 잎 상추(red leaf lettuce) 및 녹색 잎 상추(green leaf lettuce) 제품이 리콜(recall)되고 있습니다. (링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)

https://i.cbc.ca/1.3370470.1450386934!/fileImage/httpImage/image.JPG_gen/derivatives/original_780/cauliflower.JPG
콜리플라워(cauliflower)는 캐나다 주들에서 리콜(recall)된 제품들에 포함되어 있습니다. (링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)



이상 CBC Manitoba에서 인용 요약함.


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