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[Manitoba]

오스본 스텔라(Osborne Stella’s)와 에르만노스(Hermanos)가 폐점될 때, 위니펙 레스토랑들의 사투는 계속되고 있어

글쓴이 : KoNews 날짜 : 2020-05-23 (토) 15:50 조회 : 368
더 많은 위니펙 식당들이 영구적으로 문을 닫기로 결정했습니다. 

오스본 빌리지(Osborne Village) 지역에 있는 스텔라(Stella’s) 레스토랑과 위니펙 다운타운의 익스체인지 디스트릭트(the Exchange District) 지역에 있는 에르만노스(Hermanos) 레스토랑 모두는 영원히 문을 닫을 것이라고 말했습니다. 그리고 두 레스토랑 모두는 코로나바이러스 대유행(the coronavirus pandemic)이 폐점의 한 요인이 되었다고 말하지만, 또한 그들은 다른 문제들이 그들이 사업을 포기하도록 강요했다고 말했습니다. 

20년 동안 오스본(Osborne)에 있었던 스텔라(Stella’s) 레스토랑은 그 지역이 예전처럼 활기차지 않았다고 말했습니다. 

스텔라(Stella’s) 레스토랑의 인스타그램 페이지(Instagram page)는 현 유행병으로 인해 불행하게도 오스본 빌리지(Osborne Village)의 상업(commerce)과 도보 통행(foot traffic)이 감소하고 있기 때문이고, 이 시기는 이 어려운 발표(this difficult announcement)를 할 때라고 말했습니다. 

오스본 지점(the Osborne location)은 13명의 직원을 고용하고 있으며, 그들은 다른 지점들에서 고용에 대한 우선적인 고려를 받게 될 것입니다. 이 지점은 위니펙에서 스텔라(Stella’s)가 처음으로 문을 연 곳이었습니다. 

한편, 에르만노스(Hermanos) 레스토랑은 5월 말에 영구적으로(permanently) 문을 닫을 것이라고 말했습니다.

노엘 버니에(Noel Bernier) 공동 소유자(co-owner)는 자신의 페이스북 페이지(Facebook page)를 통해 에르만노스(Hermanos)는 사람들을 하나로 모으고, 더 가까이 다가가게 하고, 친구, 가족, 부부로서 추억을 만들기 위해 고안되고 의도된 것이라고 말했습니다. 

그들은 단지 사회적 거리 두기 환경(an environment of social distancing)에서 같은 감정을 어떻게 일어나게 할 수 있는지 알지 못한다고 말했습니다. 

버니에(Bernier)는 12년간 문을 연 바냐타인 애비뉴 레스토랑(the Bannatyne Avenue restaurant)도 익스체인지 디스트릭트(the Exchange District) 지역의 도로 건설과 재개발(the construction and redevelopment of streets)로 피해를 입었다고 전했습니다. 

버니에(Bernier)는 자신과 공동 창업자(co-founder)인 나자라 바로스(Najara Barros)가 원주민 공동체들(Indigenous communities)을 돕기 위한 전담 부서(a dedicated division)뿐만 아니라 재계의 요구를 충족시키기 위해 개인 보호 장치(PPE) 회사를 설립할 계획이라고 말했습니다.

https://shawglobalnews.files.wordpress.com/2020/05/hermanos.jpg
바냐타인 애비뉴(Bannatyne Avenue)에 있는 에르만노스(Hermanos) 레스토랑은 영원히 문을 닫을 것이라고 말했습니다. (링크된 사진: 출처 - 글로벌 뉴스 위니펙)


이상 글로벌 뉴스 위니펙에서 인용 요약함.






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