식량 가격이 치솟으면서 위니펙 공공 주택 단지 거주자들은 그들만의 재배를 배워
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알린 리드(Arlene Reid)는 이전에 정원을 가꾸어 본 적이 없지만, 최근 몇 달 동안 음식 가격(the price of food)이 극적으로 상승하면서, 그 위니펙 시민(Winnipegger)은 그녀가 방법을 배우는 것이 더 낫다고 생각했습니다.
그녀는 지금 음식 가격이 너무 비싸기 때문에, 그녀는 절약을 위한 가장 좋은 방법은 나와서 그녀 자신의 과일과 야채를 만드는 것이라고 생각했다고 말했습니다.
레이드(Reid)는 목요일 아침에 세인트 비탈(St. Vital)에 있는 말린 스트리트 커뮤니티 자원 센터(the Marlene Street Community Resource Centre)에서 주최한 정원 가꾸기 행사(a gardening event)에 참가한 참가자들 중 한 명이었습니다.
말린 스트리트 가족 공공 주택 단지(the Marlene Street family public housing development)에 위치한 이 센터의 사무국장(the executive director of the centre)는 이 행사가 사람들을 밖으로 나오게 하는 동시에 그들이 직접 식량을 재배하는 데 필요한 도구와 용품도 주기 위해 마련되었다고 말했습니다.
안젤라 콘킨(Angela Konkin)은 그것은 씨앗들(seeds), 흙(soil), 그리고 그것을 넣을 화분들(pots)을 포함했다고 말했습니다.
과일과 야채를 재배하는 것이 증가하는 식량 비용을 상쇄할 수 있는 한 가지 방법(one way to offset the rising cost of food) 일 수 있지만, 그것은 그 주택 단지(the housing development)에 살고 있는 사람들에게 어려움을 줄 수 있다(pose a challenge)고 그녀는 말했습니다.
그녀는 여기서 정원을 가꾸는 것은 쉽지 않고, 공간이 많지 않고 많은 정원 가꾸기 용품들과 재료들(gardening supplies and materials)에 접근할 수 있는 있지 않다고 말했습니다.
그녀는 그들은 정말로 그것을 마이크로 버전(a micro-version)으로 줄였고, 그들은 작은 상자들(a little box), 작은 화분들(a little pot), 그리고 약간의 씨앗들(some seeds)을 얻었다고 말했습니다.
콘킨(Konkin)은 인플레이션(inflation)이 모든 것을 더 비싸게 만들기 때문에 식량 안심(Food security)이 최근 몇 달 동안 주민들의 가장 큰 관심사(a top concern)였다고 말했습니다.
그녀는 매일, 그들은 어느 정도 음식과 씨름하고 있는(be struggling in some capacity with food) 사람들과 이야기를 나누고 있고, 그래서 그것은 매우 일반적인 문제(very prevalent issue)라고 말했습니다.
그녀는 이것이 아마도 더 나빠질 것이라고 예측하고 있다고 말했습니다.
예산 책정(budgeting)이 훨씬 어려워졌다고 말하는 리드(Reid)에게는 분명 큰 걱정거리(a huge concern)입니다.
그녀는 특히 과일과 야채에 관해서 지금 매우 조심스럽고(very cautious), 예전엔, 만약 그것이 상한다면, 그것을 버리라고 말했습니다.
그녀는 이제 만약 상황이 나빠진다면, 그들은 물건을 버릴 여유가 없기 때문에 여전히 그것을 사용하고 있다고 생각한다고 말했습니다.
그녀는 정크 푸드(junk food)가 여전히 싸지만 과일과 채소를 살 여유가 점점 더 어려워지고 있다는 것이 좌절스럽다(it's frustrating)고 말했습니다.
그녀는 이것이 그들에게 필요한 물건(stuff)이고, 그것은 그들에게 생존의 문제(a survival thing)입니다.
또한 하베스트 매니토바(Harvest Manitoba)는 사람들이 그들 자신의 식량(own food)을 재배하는 것을 돕기 때문에, 그들은 안전한(a secure) 지속 가능한 식량원(a sustainable food source)을 가지고 있습니다.
대유행 이전에(prior to the pandemic) 푸드뱅크 네트워크(the food bank network)는 위니펙 본사 뒤에 자체 지역사회 정원(own community garden)을 가지고 있었습니다.
하베스트 매니토바(Harvest Manitoba)의 커뮤니티 푸드 네트워크 및 지지 담당 선임 책임자(senior manager of community food network and advocacy)인 메간 에르버스(Meaghan Erbus)는 이 회사는 사람들이 집에서 식량을 재배하는 데 필요한 공급품과 지식(the supplies and knowledge)을 제공하기 위해 다양한 프로그램들(various programs)을 운영하고 있다고 말했습니다.
그녀는 사람들이 그들의 비용을 보충할 기회가 종종 있다고 생각하고, 슈퍼스토어(Superstore)의 토마토 한 개는 $1.50까지 할 수 있는 반면, 하베스트(Harvest)의 무료 식물 하나(a free plant)는 20개의 토마토들(tomatoes)을 가질 수 있다고 말했습니다.
그러나 정원 가꾸기 용품들(gardening supplies)은 비쌀 수 있으며, 이는 마를렌 스트리트 커뮤니티 자원 센터(the Marlene Street Community Resource Centre)와 같은 행사를 더욱 감당하게 할 수 있는 것(more affordable)이 중요한 이유라고 에르버스(Erbus)는 말했습니다.
그녀는 토양(soil)이 비싸고, 당신이 어디에 사느냐에 따라 공간(space)은 비싸고, 그들의 서비스에 접속하는 대부분의 사람들은 아파트나 타운하우스에서 살고 있기 때문에 그들은 재배할 수 있는 더 작은 공간을 가지고 있다고 말했습니다.
따라서 그들과 같은 사람들과 다른 지역사회를 생각하는 단체들(community-minded organizations)이 무상으로(for zero cost) 물건을 제공하는 것이 매우 중요하고, 사람들이 그렇게 할 수 있도록 격려하는 것이라고 그녀는 말했습니다.
알린 리드(Arlene Reid)가 목요일 오후에 말린 스트리트 커뮤니티 자원 센터(the Marlene Street Community Resource Centre) 밖에서 씨앗을 심고 있습니다. 그 센터는 씨앗들, 흙, 화분들을 포함한 정원 가꾸기 용품들을 주민들에게 나누어 주었습니다.(링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)
안젤라 콘킨(Angela Konkin)은 말린 스트리트 커뮤니티 자원 센터(the Marlene Street Community Resource Centre)의 사무국장(the executive director)입니다. (링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)
말린 스트리트 커뮤니티 자원 센터(the Marlene Street Community Resource Centre)는 위니펙 세인트 비탈 지역(St. Vital area)의 말린 스트리트 가족 공공 주택 단지(the Marlene Street family public housing development)에 위치해 있습니다. 그곳은 주택 단지의 주민들뿐만 아니라 주변 지역 사람들에게 지원과 서비스를 제공합니다.(링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)
화분부터 흙, 씨앗에 이르기까지 원예용품이 비쌀 수 있기 때문에, 무료로 제공하는 프로그램을 갖는 것이 중요하다고 하베스트 매니토바(Harvest Manitoba)의 지역 식품 네트워크 및 지지 선임 책임자(senior manager of community food network and advocacy)는 말합니다. (링크된 사진: 출처 - CBC Manitoba)
이상 CBC Manitoba에서 인용 요약함.
