Manitoba

낙농가들이 물가 상승(inflation)을 이유로 올해 두 번째 우유 가격 인상을 모색하고 있어

작성일 2022.06.05 14:37

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캐나다의 우유 가격은 물가상승(inflation)에 따른 캐나다 낙농업자들 협회(Dairy Farmers of Canada)의 드문 가격 인상 요청에 따라 1년 만에 두 번째로 오를 수 있습니다.

업계 로비단체(the industry lobby group)는 캐나다의 낙농가들(Canadian dairy farmers)이 우유를 생산하는 데 필요한 상품과 서비스에 대해(on goods and services ) 전례 없는 가격 인상(never-before-seen price increases)과 씨름하고 있다고 말했습니다.

하지만 업계 관측통들(industry observers)은 사람들이 또 다른 가격 인상을 감당할 수 없다(can't afford)고 말합니다.

그들은 만약 이 요청이 승인된다면, 유제품 가공업자들(dairy processors)이 소매가격(retail costs)을 감당할 수 없는 수준(untenable levels)으로 올리고 식품 불안(food insecurity)을 증가시키면서 추가 인상을(on extra increases) 요구할 것이라고 경고하고 있습니다.

캐나다 독립 식료 잡화 상인들 연합(the Canadian Federation of Independent Grocers)의 공공정책 담당 수석 부회장(senior vice-president of public policy) 게리 샌즈(Gary Sands)는 토요일에 기업들이 이 같은 증가세(those increases) 위에 편승하여(piggyback) 더블 히트(a double hit)를 치고 있다고 말했습니다.

그는 캐나다인들은 매우 중요한 경제적 압력(very significant affordability pressures)에 직면해 있습니다. 그들은 소비자에게 미치는 영향(sight of the impact)을 간과했습니다.

캐나다 낙농위원회(the Canadian Dairy Commission)는 지난 5월 말에 캐나다 낙농업자들 협회(Dairy Farmers of Canada)로부터 '예외적 상황 절차(the exceptional circumstances process)'를 촉발하고 우유 가격 중기 인상(a mid-year milk price hike)을 허용해달라는 요청을 받았다고 목요일에 밝혔습니다.

이 요청은 2월 1일에 농장 문에서의 우유 가격(farm gate milk prices)이 리터당 6센트, 즉 약 8.4% 오른 이후에 나온 것입니다. 유제품 가격(dairy prices)은 보통 일 년에 한 번 검토됩니다.

그 위원회(the commission)는 이달 말에 협의를 열고 6월 17일경에 결정을 내릴 것이라고 말했습니다.

캐나다의 유제품 산업과 공급 관리 시스템(Canada's dairy industry and supply management system)을 감독하는 그 연방 기구(the federal body)는 우유 가격 인상이 9월 1일부터 시행될 것이라고 말했습니다.

캐나다 낙농업자들 협회(Dairy Farmers of Canada)는 얼마나 많은 인상을 요구하고 있는지에 대해 말하기를 거부했습니다.

달하우시 대학 식품유통 정책학과 교수(Dalhousie University professor of food distribution and policy) 실뱅 샤를부아스(Sylvain Charlebois)는 투명성의 결여(the lack of transparency)가 문제라고 말했습니다.

그는 그들은 단지 캐나다에서 우유를 생산하는 비용을 평가했고 기록적인 증가(a record increase)를 달성했는데, 갑자기 그들은 더 많은 것을 필요로 하고 이해 관계자들(stakeholders)에게 단지 몇 주 동안만 상담(consultations)을 준비할 수 있도록 하고 있는데, 이 상담은 공개되지 않을 것이라고 말했습니다.

캐나다 낙농업자들 협회(Dairy Farmers of Canada)는 목요일 성명을 통해 우유의 관문 가격이 완전히 개방된 과정으로 조정된다고 말했습니다.

이러한 투명성(this transparency)은 캐나다인들이 우리의 공급 관리 시스템(our supply management system)으로부터 얻는 많은 혜택들(the many benefits) 중 하나라고 그 단체는 말했습니다.

캐나다 낙농업자들 협회(Dairy Farmers of Canada)는 1년에 한 번 있는 통상적인 가격 검토(the usual price review)는 오늘날 우유를 생산하는 실제 비용(the true cost)과 연간 조정액(the annual adjustment) 사이의 차이(a gap)를 만들어 낸다고 말했습니다.

그 단체는 이러한 예외적인 상황들(the exceptional circumstances)은 이 격차(this gap)를 완화하기 위해 올해 중반에 조정(a mid-year adjustment)이 필요하다고 말했습니다.

캐나다 낙농업자들은 1년도 안 돼 비료비(fertilizer costs)가 44% 올랐고, 연료(fuel)는 32% 올랐으며, 동물 사료(animal feed)도 8% 올랐다고 말했습니다.

샌즈(Sands) 부회장은 투입 비용(those input costs)이 완화된다(ease)면 우유 가격이 낮아질지에 대해 의문을 제기했습니다.

그는 앞으로 몇 달 안에 비용 상승을 부추기는(pushing up costs) 공급망 문제(those supply chain challenges)가 줄어들기 시작하면 가격을 낮출 수 있을지 반문했습니다.