Manitoba

식료품 선물이 이번 연말연시 기간에 최고의 선물이 될 수 있을 지

작성일 2022.12.22 06:35

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일부 사람들이 푸드 뱅크(food banks)의 도움을 받으며, 식료품의 가격(the cost of food)은 여전히 믿을 수 없을 정도로 높다. 그래서 식료품의 선물은 올해 많은 사람들의 크리스마스 목록에 오를 수도 있습니다.

캐나다 통계청(Statistics Canada)의 최근 자료에 따르면 식료품점의 물가는 지난달 연간 상승률(annual rate)이 더 빠르고 1년 전보다 11.4% 상승하는 등 거의 안심할 수 없습니다.

이것 때문에, 식료품은 인기 있는 상품(a hot commodity)이 되었고, 사람들은 다른 전통적인 선물보다 그것을 더 필요로 할지도 모릅니다.

소시지 메이커 매장 관리자(Sausage Makers store manager)인 다리아 조줄리아(Daria Zozulia)는 선물 바구니(gift baskets)나 선물 카드(gift cards)에 대한 요청이 너무 많고 가족들에게 어떤 선물을 줄 수 있는지 묻는 사람들도 많다고 말했습니다.

조줄리아(Zozulia)는 우크라이나(Ukraine) 출신이며, 그녀는 그녀의 사업이 예년에 비해(in comparison with previous years) 이번 연말연시 기간에 확실히 증가했다고 말했습니다.

그녀는 우크라이나(Ukraine)에서 새로 온 사람들을 위해 구매하는 많은 가족들을 발견했고, 우크라이나(Ukraine), 독일(Germany), 폴란드(Poland)의 많은 민족 제품들(ethnic products)이 있기 때문에 또 많은 이민자들이 오고, 그래서 증가했다는 것을 알아챘다고 말했습니다.

그리고 차이를 알아차린 사람은 조줄리아(Zozulia)뿐만이 아니다. 이안 스미스(Ian Smith)는 농부이고 그는 680 CJOB에게 올해 크리스마스 선물로 돼지고기를 주문하는 사람들이 더 많아졌다고 말했습니다.

스미스(Smith)는 아이들이나 부모님을 위해 크리스마스 선물로 돼지고기를 사는 게 어떠냐고 말했습니다.

스미스(Smith)는 북부에서 건설업(a construction business)을 하는 한 남자가 직원들에게 돼지고기를 사주고 싶어서 그에게 전화를 해서 돼지 다섯 마리를 샀다고 말했습니다.

스미스는 안타깝게도 2월까지 그것들을 받을 수 없을 것이지만 구매자에게도 좋고 구매자의 직원들에게도 좋다고 덧붙였습니다.

일년 중 그 특별한 시기에 누군가의 식탁에 음식을 올려놓는다는 것을 아는 것은 일종의 감동(kind of touching)입니다.

그리고 비슷한 상황이 위니펙의 하이 티 베이커리(High Tea Bakery)에서 일어나고 있고, 주인인 벌린다 비골드(Belinda Bigold)에 따르면, 그들은 보통 양에 비해 매일 약 일주일 분량의 베이킹을 한다고 합니다.

그녀는 올해는 주문량(the order volumes)이 너무 많아서 실제로 11월 20일에 12월 주문을 모두 중단해야 했다고 말했습니다.

제과점은 크리스마스에 매우 바쁜 것에 익숙했지만 비골드는 증가된 비용(increased costs) 때문에 수요가 줄어들 것이라고 생각했으나, 그것은 사실이 아니었고 예약 주문(pre-orders)이 예약없이 오는 손님들을 대신하고 있습니다.

그녀는 지난 주에만 6,000개 이상의 손으로 장식한 쿠키(hand-decorated cookies)가 이틀 만에 나왔고 그중 하나도 프런트 카운터용 쿠키가 아니었다고 말했습니다.

그래서 이 양들(these volumes) 때문에, 단지 한 종류의 쿠키일 뿐인데 일하는 사람이 다섯 명밖에 없어서, 황실 쿠키(imperial cookies)나 쇼트브레드(shortbreads), 마카롱(macaroons) 등은 시작조차 못 했습니다.