한방차 한잔! 보약이 안부러워

푸른하늘 작성
작성일 2006.04.26 00:27

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허준의 명저 '동의보감'에는 한방차에 대해 '양생의 선약'이라고 밝히고 있다. 건강 유지와 증진에 큰 도움이 된다는 뜻이다.

그 까닭에 대해 동의보감은 △부작용이 없고 혈압을 내리며 △소화를 돕고 이 뇨작용과 가래를 삭이는 작용이 뛰어나고 △갈증을 없애고 뱃속을 편안하게 하 며 △머리와 눈을 맑게 하고 기운을 상쾌하게 하며 △술을 깨게 하며 식중독을 풀어주기 때문이라고 썼다.

동의보감은 또 한방차가 치아를 튼튼하게 하며 기생충을 없애는 효과까지 있다 고 적고 있다.

한의학에서는 이 같은 차의 효능에 더해 여러 가지 약재를 사용해 질병 치료에 보조적으로 사용할 수 있는 유용한 약차들이 있다.

특히 날씨가 더욱 쌀쌀해지면서 한방차의 따뜻한 온기를 느끼려는 사람들이 늘 고 있다.

한방차는 맛이 은은하고 독특한 데다 허약해진 몸을 보해주는 기능이 있어 겨 울에 제격이다. 그래서 한방차를 몸에 약이 된다고 하여 약차라고 부르기도 한 다.

겨울엔 데워마셔야 효과 두배

약차가 이름 그대로 몸에 약(藥)이 되기 위해서는 효과적으로 마시는 법을 알 고 마시는 게 좋다.

◇ 계절에 맞춰 끓인다

봄이나 가을에는 상관없지만, 무더운 여름철에는 더위 를 쫓아주는 약차를, 겨울에는 추위를 쫓아주는 효능을 가진 약차를 골라 마시 는 게 바람직하다.

차의 선택도 중요하지만 여름에는 냉장고에 넣어 두고 차게 식혀 마시고, 겨울 에는 뜨겁게 데워 마셔야 더욱 효과적이다.

◇ 매일 일정량을 마신다

약효를 얻으려면 매일 일정량을 꼬박꼬박 마시는 게 좋다.

기분에 따라 약차를 마시는 것으로는 질병을 치료하고 건강한 몸을 유지하려는 효과를 거두기에는 미흡하다.

약차를 한꺼번에 많이 달여 큰 용기에 보관해 두고 마실 때마다 조금씩 데워 마시는 것도 방법이다.

달이고 난 재료에 다시 물을 부어 재탕을 할 때에는 초탕보다 오랜 시간 달이 는 것이 좋다.

◇ 접대용으로도 적합

추운 겨울 손님을 위해 내놓은 따뜻한 약차 한 잔은 손 님의 마음까지 따뜻하게 녹일 수 있다.

약차는 개인의 건강과 장수를 위해서도 마시지만 독특한 맛과 향기는 귀한 손 님의 접대용으로도 적합하다. 하지만 접대용 약차는 너무 진하게 달이지 않도 록 하고 대추채나 잣을 띄워 내는 것이 좋다.

◆ 피부 미용에 도움이 되는 차

구기자차는 색과 맛이 독특하며 어린 싹에는 칼륨이 많아 모세혈관을 부드럽게 해주는 효과가 있다.

특히 여성에게는 피가 잘 돌게 해 오래 복용하면 피부가 고와지고 기미가 줄어 든다. 남성에게는 정력을 돕는 효능이 있어 남녀 모두 오래 마시면 몸에 좋다.

구기자차는 구기자 열매를 찬물에 씻어 주전자에 구기자 15g과 물 1ℓ를 넣고 고운 빛이 우러날 때까지 끓여 만든다. 구기자차는 특별한 맛이 없으므로 취향 에 따라 꿀이나 생강 계피 대추와 함께 끓여마셔도 좋다.

감잎차는 비타민C가 풍부해 겨울철 피부 미용에 좋은 차다. 약산성이기 때문에 많이 마셔도 장을 상하게 할 염려가 없다. 카페인도 없어 불면증 걱정도 할 필 요가 없다. 또한 이뇨성분이 있어 몸의 부기를 빼주며 고혈압과 동맥경화 예방 에도 도움이 된다.

감잎차는 어린 마른 감잎 2~3g을 80도의 물 100㎖에 넣고 우려내 수시로 마시 면 된다.

이 밖에 율무영지차는 이뇨작용이 뛰어나 몸의 수분을 없애고 지방질을 분해하 는 효과가 있어 비만여성에게 좋은 것으로 알려져 있다. 또 소화불량, 관절통, 피로회복에도 좋다.

율무영지차는 물 2ℓ에 볶은 율무 50g을 끓여 찌꺼기를 제거한 다음 영지 3g을 넣고 10분 정도 더 끓인 뒤 복용한다.

◆ 불면증과 고혈압에 도움을 주는 차

용안조인차는 쉽게 잠들지 못하고 자주 잠에서 깨는 사람에게 좋다. 작은 일에도 쉽게 놀라고 가슴이 자주 두근거릴 때에도 용안조인차가 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

용안조인차는 물 600cc에 용안육 산조인 20g씩을 넣고 30~40분 간 약한 불에서 끓인 후 복용하면 된다.

백하수오두충차는 콜레스테롤을 없애고 말초혈관을 넓히는 효과가 있어 관상동 맥질환이나 심장병 예방에 도움이 된다. 자양강장 효과가 있어 꾸준히 복용하 면 건강에 좋다.

백하수오두충차는 백하수오 30g과 두충 20g을 물 2ℓ에 넣고 약한 불로 40분 간 달인 후 복용한다.

◆ 감기에 걸렸을 때

으슬으슬 춥고 열이 나려 할 때에는 갈근차가 도움이 된 다. 갈근은 해열작용뿐만 아니라 술독을 풀어주는 효능이 있다. 또한 설사를 멈추게 하고 몸 속에서 피가 도는 것을 원활하게 도와준다.

갈근차는 갈근 50g을 물 2ℓ에 넣고 끓여 물만 따라내고 꿀을 약간 타서 식기 전에 마신다.

이 밖에 생강ㆍ대추차는 콧물이 흐르고 으슬으슬 한기를 느끼고 기운이 없을 때 마시면 좋다.

특히 손발이 차거나 찬 음식을 먹으면 설사를 하는 사람들이 자주 마시면 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있다.

이는 생강이 혈액순환을 빠르게 하고 땀을 나게 하며 노폐물을 자주 배출시키 는 이뇨작용을 하기 때문이다.

생강ㆍ대추차는 생강 20g과 대추 16개를 물 800㏄에 은근하게 오래 끓인 뒤 그 물에 꿀을 약간 타서 하루에 2~3회 복용한다.

◆ 머리를 맑게 하는 차

머리를 맑게 하는 차로는 일명 총명차가 있다.

총명차는 머리가 띵하고 속이 더부룩한 직장인이나 수험생에게 머리를 맑게 해 주는 효능이 있다.

총명차는 백복신 원지 석창포 등 세 가지 한약재를 20g 정도씩 물 2ℓ에 넣고 약한 불에 40분 간 달여서 수시로 마시면 좋다.

◆ 양기가 떨어졌을 때

한방에서는 오가피두충차가 신기능을 보충해 주며 뼈 와 근육을 강인하게 해준다고 본다. 실험 결과 콜레스테롤과 혈당이 줄어들고, 체중 감소, 지구력 향상에 효과가 있는 것으로 나타났다.

오가피두충차는 물 1ℓ에 두충오가피 율무 당귀 복령 감초를 10g씩 넣고 은근 히 달여 복용하면 된다.

이 밖에도 인삼차는 원기를 보하고 폐를 튼튼하게 하고 양기를 돋우는 효과가 있으며 알칼리성 건강차인 두충차는 정력보강에 효능이 있으며 허리를 튼튼하 게 해주는 것으로 알려져 있다.

오가피차는 원기회복에 좋으며 모과차 생강차는 숙취해소 기능이 있으며 기침 감기에 효험이 있다.

당귀차는 변비와 월경 때문에 생기는 질환과 빈혈 등에 효과가 커 여성들에게 는 더없이 좋은 차로 전해지고 있으며 결명차는 시력보호가 있는 것으로 알려 져 있다.

출처-그린헤어 http://blog.naver.com/jadeangel/50003264067 매일경제