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나는 어디에서 왔고
어디로 갈 것이며, 무엇을 위해 존재하는가라는 질문에 대한 해답을 찾으려는 인류의 노력은 문학과 사상 그리고 종교와 철학에서 엿볼
수 있다.
예수님은 “나는 오직 진리를 증언하려고 낫으며 그 때문에 세상에 왔다”라고 분명하게 당신의 존재 이유를
밝히셨다. 또한 “서로 사랑하면 진리를 알게 될 것이며 진리가 너희를
자유롭게 할 것이다”라고 하셨다.
이는 돈오점수(顿悟渐修), 즉 진리(나는
본디 째질한 이기적인 존재가 아니라 우주를 품고도 남을 시공을 초월한 존재임)를 순간적으로 깨닫고,
점차로 이기심을 덜어내어…
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세이프 가드 (Safeguard)
특정 품목의 수입이 급증해 국내 업체에 심각한 피해가 발생하거나 발생 우려가 있을 경우, 수입국이 관세인상이나 수입량 제한 등을 통해 수입품에 대해 규제를 할 수 있는 제도로 무역장벽의 하나.
세이프가드가 발동되면 일정 기간 특정 품목에 대해 관세 인상이나 수입량 제한 등을 할 수 있음.
세이프가드는 무역상대국의 공정한 무역관행으로부터 발생한 국내산업의 피해를 구제하려는 조치라는 점에서, 여타 산업피해 구제제도보다 발동 요건이 까다로워 세계무역기구(WTO)는 자국 산업의 심각한 피해를 증명하…
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음식에도 크게 보면 음양의 성질이 있어서 양적인 체질에 치우쳐 있다면, 음 기운이 강한 음식을 더 먹는 것이 좋고,
반대로 음적인 체질에 속한다면 양 기운이 강한 음식을 더 먹는 것이 음식 양생법이다.
형태로 보면 식물의 뿌리와 줄기는 양에 속하고, 잎은 음에 속한다. 그래서 우엉, 양파, 인삼, 연근, 고구마, 토란, 감자, 순무, 알타리 등은 양에 속하고(무는 수분이 많아 음에 속한다). 배추, 시금치,
양배추, 잎이 많은 채소 그리고 수분이 많은 오이, 가지, 감 등은 음에 속한다.
따라서, 음양의 이론에 따른다면 양기가 …
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우리 오장육부가 골고루 건강하기 위해서는 오색 또는
오미의 식품을 골고루 섭취하는 것이 좋은데, 한식의 가장 큰 특색은 오방색(5가지 색깔)을 기본으로 하는 데 있다. 예를 들면 김치는 흰색의 배추,
청색의 파나 배추 잎, 붉은색의 고춧가루, 황색의 생강 그리고 흑색의 각종 젓갈로 오색을 구비한다. 메밀은 잎은 파랗고,
꽃은 희고, 줄기는 붉으며, 열매는 검고,
뿌리는 노랗다. 그래서 메밀로 만든 묵을 먹으면 더 예뻐지고 아들을 낳는다는 속설도
있다. 그 외에 비빔밥, 구절판, 신선로, 오색 떡, 전통한과, 다식, 잡채, 하얀 국수…
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흑색은 오행 중 수(水) 기운에 해당하며
저장하고 정리하는 기운을 말한다. 계절은
겨울이며, 방위는 북쪽이고 인생의 노년기이며, 하루 중 심야에 해당한다.
오장육부 중에 신장과 방광에 속하며 신장기능을 강화하고 호르몬을 조절한다. 귀와
뼈, 방광, 생식기, 허리,
머리카락으로 표현되며 청각을 주관한다. 맛은 짠맛이다
검은색, 보라색 음식은 안토시아닌이라는 식물 색소 때문에 검은색을 띤다. 안토시아닌이라는 성분은 노화와 몸속에서 여러질병을
일으키는 활성산소를중화시켜주어 각종 질병을 예방하고, 노화방지,
항암효과, 심장질환 예방, 시…
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백색은 오행 중 금(金) 기운에 해당하며 분열된 양기를 수렴하고 통일하는 기운을 말한다. 계절은 가을이며, 방위는
서쪽이고 인생의 장년기이며, 하루 중 저녁에 해당한다. 오장육부 중에
폐와 대장에 속하며 호흡기계에 작용하고 코와 피부로 표현되며 후각을 주관한다. 맛은 매운맛이다.
흰색 식품은 폐와 호흡기계를 강화하고 혈액 내 탄산가스를 산소로 교환하는 호흡조절 작용을 하고 장의 연동운동을 활성화하여 피부를 깨끗이
한다. 또한 세균이나 바이러스에
대한 저항력을 높여주는 안토크산틴 함량이 높다. 면역력을 키우는데 도움이 되고 호…
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내 몸은 내가 치료한다. 열하나. 황색 식품(Yellow foods)
황색은 오행 중 토(土) 기운에 해당하며
그 성질이 순하여 음양 기운을 모두 갖고 있어 조율하고 중재하는 기운을 말한다. 계절은 사계절의 사이에 자리하며, 방위는 중앙이고 인생의 청년기이며, 하루 중 낮에 해당한다. 오장육부 중에 비장과 위장에 속하며 소화기계에 작용하고 입과 입술로 표현되며 미각을 주관한다. 맛은 단맛이다.
황색 식품은 소화기계를 튼튼히 하고 노폐한 적혈구를 제거하고 새로운 백혈구를 생성하는
면역 작용을 한다. 베타카로틴과 루테인 성분은 면역…
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붉은색은 오행 중 화(火) 기운에 해당하며 분산을 위주로 하여 흩어지는 기운을 말한다. 계절은 여름, 방위는
남쪽이고 인생의 청소년기이며, 하루 중 낮에 해당한다. 오장육부 중에
심장과 소장에 속하며 혈관계에 작용하고 혀로 표현되어 촉각을 주관한다. 맛은 쓴맛이다. 적색 음식은 심장을 튼튼하게 해 주고, 힘을 내도록 도와준다. 또한 안토시아닌과 카로노이드가 들어있어 암을 억제하고
피를 맑게 하며 혈액순환이 잘 되도록 도와주어 고혈압과 동맥경화에 효과적이다.2. 화-火(苦 쓴맛)에 속하여 심과 소장을 이롭게 하는 음식곡식 : 팥, 수…
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청색 또는 녹색은 오행 중 목(木)기운에 해당하며 위로 쭈욱 뻗어 올라가는 기운을 말한다. 계절은 봄, 방위는
아침에 해가 뜨는 동쪽이고 만물이 생명의 싹을 틔우는 시기로 인생의 아동기이며, 하루 중 아침에 해당한다.
오장육부 중에 간과 담낭에 속하며 신경계에 작용하고 눈으로 표현되며, 힘줄과 관절,
손톱, 발톱을 주관한다. 맛은 신맛이다.
녹색 음식은 간장 기능계를 활성화하여 마음을 편안하게 진정시키고 신경과 근육 긴장완화에 도움을 준다. 또한 엽록소, 셀포라페인,
인돌이 함유되어 간의 독소와 피로물질을 효과적으로 제거하고…
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이전에 성인병이라 불렸던
고혈압,심장병,알코올성 간질환,
폐암,
골다공증,
동맥경화와 비만 등의 질병을 근자에는 생활습관병(lifestyle diseases)이라고 부른다. 더 이상
나이에 국한되지 않고 식사습관, 운동습관, 휴식, 흡연, 음주 등 의 생활습관이 질병의 발병이나 진행에 관여하기 때문이다. 헬스 캐나다의 1974년도 자료에
의하면 관련된 질병의 발생 원인을 유전, 환경, 의료의 문제를 각각10% 그리고 생활방식의 문제를 60%로 보고 있다.
필자는 생활방식을 간단히 마음습관, 운동습관
그리고 식습관으로 구분하는…
